Nieuws

Nieuw bio rijst-alternatief bestaat uit één enkel ingrediënt

Explore Cuisine, fabrikant van biologische, plantaardige pasta's, maakte bekend dat het binnen de rijstcategorie met een nieuwe productlijn op de Amerikaanse markt komt: Risoni. Riso is rijst in het Italiaans en oni is 'meer dan'. Samen betekent het 'meer dan rijst'. De Kikkererwt Risoni en de Rode…

Met één appje een kant- en klare gevulde picknickmand

Restaurant Karakter in Rotterdam levert sinds kort een kant-en-klare gevulde picknickmand: de Karakter's Picnic Box, gevuld met sandwiches, pasteitjes, salade, snacks, sweet bites, fruit en een fles wijn of sap voor een picknick voor twee personen. De box kost 37,50 euro oftewel 18,75 euro per persoon.…

Groei Oostenrijkse bio-landbouw stagneert door gebrek aan subsidies

Wie de reclames van Oostenrijkse supermarkten bekijkt, zou kunnen denken dat de Oostenrijkse landbouw in de hand van de bio-landbouwers ligt. Dat is echter bij verre het geval: op slechts circa één vierde van de Oostenrijkse akkers wordt biologisch gewerkt. En dit aandeel is in de afgelopen jaren…

Levende kikker gevonden in biologische sla

In North Shore, Wisconsin (de Verenigde Staten) vond de familie Allen onlangs een levende kikker in de biologisch sla tijdens het eten. De familie heeft de kikker laten gaan en heeft de sla de volgende dag teruggebracht naar de plaatselijke supermarkt waar ze deze video hebben laten zien. Ze kregen hun…

Duurzame badmode collectie gemaakt van visnetten

Jungl is een milieubewust merk dat is opgericht om een duurzaam alternatief te bieden. Oprichters Anouschka en Natascha Hendriks zijn van jongs af aan al bezig met duurzaamheid en zorg dragen voor het milieu. "Wij kwamen erachter dat de impact van mode en textiel op het milieu erg groot is. Door een…

"Wat 's ochtends in de kas is geoogst, ligt 's middags in de winkel"

De klanten staan meestal al voor de deur als op vrijdagmiddag om 14.00 uur de winkel van De Keukentuin in Zuidbroek open gaat. Ze willen zekerheid dat de verse groenten en kruiden uit de biologische kwekerij van Marcel (56) en Jeanette Douma (54) nog voorradig zijn als zij hun inkopen doen. "Vooral in…

Carrefour Brasil mikt op verdubbeling bio-omzet tegen 2020

Carrefour Brasil wil de omzet van biologische producten in zijn winkels tegen 2020 verdubbelen. Hiervoor is de retailer een samenwerking aangegaan met lokale leveranciers. Dit om meer betaalbare producten toe te kunnen voegen aan het private label bio-assortiment. Carrefour Brasil voorspelt dat de omzet…

Dinochips in drie nieuwe smaken

De ovengebakken maïschips van Biosaurus is er in drie nieuwe smaken: paarse maïs en zeezout, nacho cheese en rode pepers en linzen. Elke nieuwe smaak heeft zijn eigen vorm: driehoekjes voor de nacho cheese, hartjes voor de rode pepers en linzen en rondjes voor de paarse maïschips. Biologisch en glutenvrij De maïschips bevatten…

'De SeizoensWijzer' en 'Smullen met Spruiten'

Willem&Drees, aanbieder van biologische maaltijdboxen en boodschappen, heeft twee nieuwe contentmails ontwikkeld. Ze zijn bedoeld voor iedereen die geïnteresseerd is in onderwerpen rondom de thema's: 'De SeizoensWijzer' en 'Smullen met Spruiten'. "De SeizoensWijzer bevat een maandelijks overzicht van…

"We kozen voor Lakenvelders omdat het heel mooie koeien zijn"

Op de Twitter-pagina van EKO-keurmerk: Nel en Huub Vermeer uit Gilze hebben Lakenvelder koeien. 'We kozen voor Lakenvelders omdat het heel mooie koeien zijn. Dat vonden mensen vroeger ook al. Sommige adellijke families hadden op hun landgoed een paar Lakenvelders.' Lees het hele verhaal Bron: Twitter

Brits bio-hennepbedrijf gedwongen z'n hele oogst te vernietigen

De Britse bio-hennepteler en fabrikant Hempen moet zijn hele oogst vernietigen nadat het Home Office z'n hennepteeltvergunning heeft ingetrokken. Vorig jaar bepaalde het Home Office dat Britse telers geen hennepbloemen mochten oogsten voor cannabisolie, of CBD, maar ze mochten wel zaad en stengels telen.…

Achtergrondkleur beïnvloedt aantrekkelijkheid van groenten

De achtergrondkleur van groenten heeft invloed op de mate van aantrekkelijkheid die consumenten eraan toekennen. Zo blijkt uit onderzoek van Brigham Young University in Utah en de Nederlandse Delft University of Technology. Consumenten blijken groenten met een zwarte achtergrond vaak als aantrekkelijker…

Westlandse tafeldruiven: vroeger de standaard, nu exclusief

Tholen – De kenners zullen het weten: zodra het tijd is om kistjes te papieren, laten de druiven niet lang meer op zich wachten. Ook dit jaar weer. Op donderdag 22 augustus worden bij Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight in Den Hoorn weer de eerste trossen geplukt. Echte Westlandse tafeldruiven met een mooi…

Biologische appels bevatten meer diversiteit aan bacteriën

Een nieuw Oostenrijks onderzoek onderzocht het aantal bacteriën op appels. Elke appel zou er zo'n 90 tot 100 miljoen bevatten. Het onderzoek bracht ook aan het licht dat er een grotere diversiteit aan bacteriën op biologische appels zat, die bovendien een positief effect zouden kunnen hebben op het…

Oogst- en Biomarkt in Grembergen

Op zondag 25 augustus organiseren de Bio Moestuiniers van Grembergen een Oogst- en Biomarkt. De markt is te bezoeken van 10.00 tot 17.00 uur in Het Bundershof, aan de Vijfbunderstraat 23 in Grembergen. Bezoekers kunnen hier groenten en fruit uit de bio-tuin, ambachtelijk bereide confituren, azijn, likeuren, opgelegde groenten,…

‘Zero-Fyto' project start vanuit biologische productie

In april zijn PCG en Inagro gestart met het Interreg-project ‘Zero-Fyto’. "We willen, samen met Waalse en Franse partners, gewasbeschermingsstrategieën zonder gebruik van fytomiddelen valideren en demonstreren in de praktijk", zegt Robin van Havermaet, onderzoeker glasgroenten bij het Proefcentrum voor…

"Met respect voor het natuurlijk evenwicht"

In Almere staat 'de eerste bio-ecologische school'. Basisschool De Verwondering heeft zonnepanelen, een buitenlokaal, groene daken en een zichtbare kringloop van water. De moestuinen en de grote middenruimte, die overloopt in de buitenruimte, maken dat buiten letterlijk binnenkomt. “De term ‘ecologisch’…

Vegan Nike Air Max 90 sneakers van bio-katoen

In samenwerking met modemerk Maharishi brengt Nike de vegan Air Max 90s uit. De Maharishi x Nike Air Max 90s gebruiken duurzame materialen zoals zaagsel, biologisch katoen en gerecycled rubber. Voor de sneaker is gebruik gemaakt van Maharishi's natuurlijke verfprocessen en biologische stoffen. Het…

Biologische appels en peren plukken op Landgoed De Olmenhorst

Van zaterdag 14 september tot en met zondag 27 oktober kunnen geïnteresseerden weer appels en peren plukken op Landgoed De Olmenhorst aan de Lisserweg 481 in Lisserbroek. Het plukken kost € 2,25 per kilo zelf geplukte biologische appels en peren. Peren kunnen alleen in het weekend geplukt worden. Voor…

Het RSS nieuws wordt verstrekt door: Biojournaal