Nieuws

Robot kan 100.000 stuks onkruid per uur verwijderen met precisielasers

Het bedrijf Carbon Robotics heeft een robot ontwikkeld die elk uur 100.000 stuks onkruid kan verwijderen met precisielasers en AI-systemen. De nieuwe machine is uitgerust met kunstmatige intelligentie en 12 camera's met hoge resolutie. De beelden van de rijen gewassen worden naar het AI-systeem gestuurd…

"De klassieke biologische waarden hebben de neiging minder aandacht te krijgen in de grote teeltstructuren"

De handel in biologische groenten en fruit heeft al sinds enkele jaren de wind in de rug. Door de trend richting meer duurzaamheid, gezonde voeding en traceerbaarheid tot aan de Point Of Sale winnen bio-levensmiddelen steeds meer aan betekenis. We spraken met Olaf Lehmann, de directeur van het Duitse…

"Met herkomstgarantie en lokale biologische verwerking hebben wij twee top-trends opgepakt"

Het is winter, dus tijd voor mierikswortel. Het gezonde knolgewas wordt op grote schaal geteeld, vooral in de Vrijstaat Beieren, en het wordt verwerkt tot smakelijke mierikswortelspecialiteiten. Met een aandeel van ongeveer 30% van de gehele Duitse markt is het traditionele bedrijf Schamel, gevestigd in…

Erik Does: "Het online element van onze omnichannel gaat mensen verbinden"

Tholen - Udea heeft de afgelopen jaren hard gewerkt aan de bouw en het optimaliseren van het nieuwe omnichannel distributiecentrum. De vertaling hiervan naar de winkelvloer en de consument wordt met de lancering van de nieuwe website en het loyaliteitsprogramma 'Ekovriend' duidelijk zichtbaar. Na een…

Boerderijen nemen aanbevelingen biodiversiteitsonderzoek Odin over

De biodiversiteit op het boerenland staat zwaar onder druk. Biologische foodcoop Odin wil bijdragen aan een gezonde, schone en leefbare aarde. Daarom onderzocht Odin de biodiversiteit op twee biodynamische boerderijen en gaf aanbevelingen voor verbetering daarvan. Een deel van de aanbevelingen wordt…

Inschrijving voor Organic Business Leadership Courses 2022 geopend

Na twee eerdere succesvolle edities biedt de Organic Business Leadership Academy (OBLA) dit jaar opnieuw leiderschapscursussen aan. De voorjaarseditie van de Organic Business Leadership Course zal plaatsvinden in maart en april op de Kraaybeekerhof in Driebergen en de najaarscursus in november en…

Paulig neemt Spaanse producent van snacks over

Paulig neemt het in Spanje gevestigde bedrijf Liven over om de groei van haar Tex Mex- en snackingactiviteiten in Europa te stimuleren. Het portfolio van snacks en Tex Mex producten van Liven is een van de breedste in Europa en genereerde in 2021 een omzet van 63 miljoen euro. Liven heeft ongeveer 290…

Zwitserse bio-boeren krijgen 4 cent meer voor hun melk

De onderhandelingen van de Zwitserse biologische sector over een prijsverhoging voor biologische melk zijn succesvol verlopen. In de loop van februari zullen de belangrijkste spelers op de Zwitserse markt voor biologische melk de producentenprijs met 4 cent verhogen. Deze meerprijs is bedoeld om de…

Oostenrijk: Veel vraag naar biologisch varkensvlees

In de regio Salzburg is er veel vraag naar biologisch varkensvlees. Als gevolg van de coronapandemie is de aandacht voor voedsel uit de regio gestegen. Varkensvlees, waar tot nu toe minder vraag naar was, beleeft momenteel een echte hausse - vooral wat de biologische kwaliteit betreft.  Vooral de rassen Duroc…

“Geen komkommers of tomaten in de winter”

Momenteel wordt nog een beroep gedaan op fossiele brandstoffen om de glazen serre te verwarmen, maar daar wil de Aalsterse bioboerderij en sociale werkplaats De Loods helemaal vanaf. Volgend jaar wil de organisatie haar werking al volledig op hernieuwbare energie laten draaien. “Het zal misschien niet…

Plantaardige zuivellijn vernieuwd en uitgebreid

Udea heeft haar plantaardige zuivellijn verbeterd en uitgebreid. Vorig jaar introduceerde Udea al de kokosyoghurtvariatie. Het succes van dit product gaf de aanleiding om snel te willen uitbreiden. Dat is gelukt met de smaken amandel, haver en de lobbige kokos Greek style. "Ook hebben we de bestaande…

Duitsland maakt biologisch leidraad voor duurzame landbouw

De nieuwe Duitse regering heeft van de biologische landbouw haar leidend beginsel voor duurzame landbouw gemaakt. In 2030 moet het biologische landbouwareaal worden uitgebreid tot 30 procent en het nieuwe ministerie van Landbouw is daarom op zoek naar innovatieve onderzoeks- en ontwikkelingsprojecten op…

Biologische Mocro Flavour-vleesvervangers uit de schappen gehaald

De vleesvervangerproducent LikeMeat schort zijn samenwerking in overleg met Ali B op nu blijkt dat er aangifte van verkrachting is gedaan tegen de The voice of Holland-coach. Ali B maakte reclame voor vegetarische Marokkaans gekruide 'kipstukjes' onder de naam Mocro Flavour. Ook de online supermarkt…

Nieuw record voor landbouwexport in 2021

De waarde van de landbouwexport in 2021 wordt geraamd op 104,7 miljard euro, een record. Dat melden Wageningen University & Research (WUR) en het CBS op basis van gezamenlijk onderzoek in opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV). De landbouwexport in 2021 is 9 miljard…

EU importeerde voor 2,8 miljoen ton aan biologische landbouwproducten in 2020

In de EU werd in 2020 voor zo’n 181 miljoen ton aan landbouwgoederen geïmporteerd. Anderhalf procent (2,8 miljoen ton) hiervan valt in de categorie biologische producten. Dit aandeel is voor de drie jaar dat data beschikbaar zijn wel iets gestegen, maar het aandeel blijft afgerond 1,5% van het totaal.…

Het RSS nieuws wordt verstrekt door: Biojournaal