Nieuws

Meer plantaardige kook- en bakopties met Spaans plantaardig ei-alternatief Aquafaba Bio

Tholen - Sinds een aantal maanden is Aquafaba Bio van de Spaanse producent Casa Amella verkrijgbaar bij Udea. Aquafaba is een plantaardig ei-alternatief, afkomstig van het kookvocht van kikkererwten en biedt een veelzijdige oplossing. Het is inzetbaar voor alles waar je eiwit in gebruikt. "Aquafaba is eenvoudig…

De Vrij Groep eindelijk 'uit de brand'

Tholen - De Vrij Moerkapelle, onderdeel van de Vrij Group uit Moerkapelle, heeft vorig jaar te maken gehad met een enorme brand. Gelukkig is het nieuwe magazijn binnen een jaar gereed gekomen en recentelijk geopend. Eind december is het nieuwe hoofdkantoor/servicecenter gereed zodat de Vrij Group vanaf 1…

Welke EU-landen zullen het meest te lijden hebben van extreme klimaatrampen?

Gegevens van het Europees Milieuagentschap laten zien dat in de periode 1980-2022 naar schatting een totaal verlies van 650 miljard euro (in prijzen van 2022 en gelijk aan 4% van het bbp van 2022) is geleden door klimaat- en weerrampen in de EU. Ongeveer 43 procent van het totaal werd veroorzaakt door…

"Onderschat niet de tijd en energie die nodig is om robotisering in je processen te integreren"

De aanhoudende krapte op de arbeidsmarkt motiveert voedingsbedrijven om meer te investeren in nieuwe technologie. Het verhoogt de arbeidsproductiviteit en versterkt daarmee de concurrentiepositie. Dat is niet alleen belangrijk omdat meer dan de helft van de voedingsproducten wordt geëxporteerd, maar ook…

Al 45 exposanten aangemeld voor Bioteelt & Techniekbeurs

Op 12 december 2024 vindt de Bioteelt & Techniekbeurs plaats van 10:00 tot 22:00 uur bij Broer bv op de Floraweg 6 te Creil. De biologische, maar ook de conventionele vollegrondsgroenteteler en alle andere belanghebbenden uit de agrarische sector die geïnteresseerd zijn in de bioteelt en -techniek, zijn…

"Biologische bloembollen zijn gewilder dan ooit"

6000 stuks was de optelsom van alle bestellingen die Vledder vergroent dit jaar mocht noteren bij de jaarlijkse samenaankoopactie. "Bloembollen die gewoon puur natuur zijn gekweekt kunnen zich duidelijk verheugen in een toenemende belangstelling", stelt het team van Vledder vergroent. Stichting Vledder vergroent…

Kabinet maakt werk van regeldruk

Nieuw beleid vanuit de Europese Unie en vanuit Nederlandse overheden (Rijk, provincies, gemeenten en waterschappen) kan in meer of mindere mate zorgen voor regeldruk bij ondernemers. Bijvoorbeeld omdat regels dubbelen, maar ook omdat regels zorgen voor onnodig veel administratieve lasten waarmee de doelstelling in het geding…

"Bij alles wat we doen, denken we aan het geheel"

Divers, eerlijk en goed voor iedereen: Odin bewijst dat een ander voedselsysteem mogelijk is. De coöperatieve bio-supermarkt, genomineerd voor de ABN AMRO Sustainable Retailer of the Year 2024-2025, vaart al 40 jaar haar eigen koers, schrijft ABN AMRO. Directeur Merle Koomans: "We willen laten zien dat…

Bio-Planet opent 38ste winkel in België

Op woensdag 23 oktober opent Bio-Planet een nieuw filiaal in Sint-Gillis, de 38ste winkel in België. Deze nieuwe supermarkt, gelegen in het hart van Brussel, biedt een volledig assortiment biologische producten. "De winkel speelt in op de wensen van klanten die een evenwichtige levensstijl nastreven en…

"Hoe maak je duurzame boodschappen toegankelijk voor iedereen?"

Laurens Kok, oprichter van LOOS Utrecht, was te gast in de podcastserie 'Kijk op de Toekomst' van NRC, in het kader van sociaal duurzaam ondernemen. Het bedrijf dat verpakkingsvrije producten aanbiedt via hun rondrijdende buurtwinkel zet zich in voor een groenere wereld door het verminderen van…

"Mondiale biodiversiteit bevorderen"

Biodiversiteit is essentieel voor de gezondheid van onze planeet en internationale samenwerking is cruciaal voor het behoud ervan. In deze context speelt het Verdrag inzake Biologische Diversiteit (VBD) een centrale rol door wereldwijde doelen te stellen die landen leiden bij hun inspanningen om de…

Negatief nettoresultaat van 89,7 miljoen voor Vion in 2023

Vion Food Group heeft over het boekjaar 2023 een negatief nettoresultaat geboekt van 89,7 miljoen. Over 2022 was het resultaat 108 miljoen euro negatief. In de resultaten zijn de transformatiekosten en verliezen uit beëindigde bedrijfsactiviteiten verwerkt. In 2023 zijn met het transformatieprogramma…

Het RSS nieuws wordt verstrekt door: Biojournaal